Пържени понички със сирене котидж
31.05.2024 г.46Преглеждания
Пригответе си пухкави, златистокафяви понички, пълни с кремообразно сирене котидж и поръсени с пудра захар или поляти с любимия ви топинг. Тези пържени понички са идеална идея за закуска, следобедна закуска или десерт.
Оцени рецептата
Все още няма оценки. Бъди първият!
Калории380 kcal
Въглехидрати45 g
Белтъчини15 g
Мазнини20 g
Време за приготвяне35 мин.
Необходими продукти
Начин на приготвяне
- В голяма купа смесете сиренето котидж, яйцата и брашното. Разбъркайте ги докато се смесят хубаво.
- Добавете захарта и разбъркайте сместа отново, докато тестото стане гладко и еластично.
- В малка купа разбъркайте оцета и содата, докато шупнат. Добавете тази смес към тестото и разбъркайте.
- С мокри ръце оформете топчета от тестото.
- Загрейте олиото за пържене в дълбока тенджера. Внимателно пускайте поничките в горещото олио и ги пържете за около 4 минути на страна или докато станат златистокафяви. Обръщайте поничките от време на време, за да се изпържат равномерно.
- Извадете поничките от олиото с помощта на решетъчна лъжица и ги оставете да се отцедят върху кухненска хартия.
- Поръсете поничките с пудра захар и ги сервирайте топли.
Съвети и препоръки
- Сервирайте поничките с любимите си топинги или сладко.